Essa lasanha combina completamente com seu almoço de domingo!
50min
13 ingredientes
Ingredientes
Modo de Preparo
Solte o shimeji com as mãos, deixando eles “únicos”. Em uma panela coloque um fio de azeite e doure bem a cebola, cortada em cubinhos. Adicione o alho (também cortado bem pequeno) e o shimeji. Refogue brevemente até que o shimeji esteja al dente. Tempere com a noz moscada, pimenta do reino e o quanto desejar de sal. Adicione o vinho branco e deixe em fogo alto até quase secar. Agora, coloque o tomate (passata) e o creme de leite, deixe em fogo baixo por aproximadamente 25 minutos (para encorpar bem), ao final, adicione cheiro verde a gosto. Em uma frigideira grande coloque a manteiga e um fio de azeite, quando estiver bem quente coloque o nhoque e deixe dourar bem, ele já vem cozido, então, direto do pacotinho para a frigideira.
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